今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 首先将采摘下来的槐花放在盆子里清洗干净,洗掉灰尘。
2、 将洗净的槐花放入锅中,打三个鸡蛋,使炒好的槐花有鸡蛋的香味。
3、 然后加入适量的面粉和盐。加入面粉可以使槐花不松散,可以油炸成面饼。
4、 接下来用筷子将槐花、鸡蛋、面粉、盐搅拌均匀。
5、 然后准备炒槐花饼。锅里放适量油,不要太多,太多会油腻,不会粘锅。
6、 将搅拌均匀的槐花倒入锅中,摊成饼状。
7、 煎一会儿,翻过来再煎另一面。一定要掌握火候,不要煎。
8、 炒好后就可以上菜了。真的很好吃!
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