是糯米做发糕好还是糙米做发糕好，糯米发糕和大米发糕

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

纯糯米发糕的做法，糯米发糕的做法和配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、主料：糯米40克、大米40克、面粉200克。

2、 2、辅料：酵母粉3克、糖粉10克。

3、 3、准备好糯米大米粥一杯（80克容量的杯子）面粉：200克（两杯半）糖粉：10克酵母粉：3克 4、不用加水搅拌成团。

4、 5、三个不锈钢韩国碗，碗壁涂油，装入面团，摆上葡萄干、大枣、枸杞子，静静的醒发一个小时。

5、 6、电磁炉笼屉，冷水开始设定时间23分钟，成熟后3分钟取出。

6、 7、成品的发糕在150克左右。

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