自己做罐头怎样做才好吃，罐头怎么做的简单又好吃

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

罐头怎么做的简单又好吃，罐头怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、所需材料：新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。

2、自制黄桃罐头的做法步骤清洗桃子。

3、黄桃表面有很多毛，在清洗时可以先在水里加入碱，浸泡5分钟左右，桃子上的毛很容易脱落，捞出后用水冲洗干净即可。

4、2、用刀将桃子从中间破开，注意在破开时最好顺着桃中间的线条切开，桃核较硬，切的时候一定要小心。

5、3、用勺子或者专用刀子去桃核。

6、（由于是在自家厨房制作罐头，没有专用的去核工具，所以用比较硬的不锈钢勺子来代替，效果一样很好）。

7、全部去核之后再次清洗干净。

8、4、将去核之后的黄桃削皮，然后将削皮之后的黄桃清洗干净。

9、5、清洗玻璃罐，装罐。

10、在装入罐中时，可以根据自身需要将黄桃切成适当的大小，方便装入和食用。

11、6、放入白砂糖和清水。

12、7、扣上盖子放入蒸锅，隔水烝15分钟。

13、一定要是冷水入锅，防止玻璃瓶冷热交替炸裂。

14、15分钟后就可以把做好的黄桃罐头从蒸锅里拿出来了，注意瓶身很烫，拿出时一定要用防烫手套或者毛巾。

15、晾凉后就可以享用美味的黄桃罐头啦。

16、而且没有任何防腐剂添加剂，家人吃起来更放心。

17、玻璃瓶密封之后常温保存一年都没有问题，夏季吃之前冰镇一下更爽口。

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