陈醋鸡脚做法与配方是怎样的，陈醋鸡脚陈醋和酱油的比例

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 把买来的鸡爪清洗干净，去掉爪钉，然后把鸡爪切成两半，这样鸡爪就好吃了。

2、 准备锅，倒入适量清水，放入姜片和鸡爪，大火烧开转中火，共煮15分钟。

3、 鸡爪煮熟后，取锅放入冷水中浸泡半小时。

4、 这时候就可以准备调料了。取一盘，倒入陈醋200g，加入糖15g，酱油50g，姜片和蒜适量，然后搅拌均匀。

5、 鸡爪泡开煮熟后，捞起放入有盖的盘中，然后倒入刚准备好的调料，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜，第二天食用。

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