今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 红薯粉丝用热水泡软。
2、 在肉丝中加入少许白胡椒、少许盐、1/2茶匙淀粉和1/2茶匙料酒,腌制几分钟。
3、 白萝卜去皮,切成细丝。
4、 锅里放油,烧热油,放入腌肉丝,炸至变色,捞出。
5、 用剩下的油炒香葱末和1颗八角。
6、 炒香后,用白萝卜丝翻炒。
7、 将萝卜丝炒至变软。加入泡好的红薯粉丝、肉丝、生抽、老抽、盐搅拌均匀。
8、 翻炒均匀,加入半碗水。
9、 盖上盖子炖一会儿,妹纸的萝卜丝就全软了。
10、 待萝卜丝变软,粉丝透明后,加入葱段,再次翻炒,翻炒均匀。
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