茭儿菜是什么菜，南京茭儿菜长什么样

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

大家好，今天小方来说说一篇关于茭儿菜，关于茭儿菜部分内容简述的文章，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、 茭儿菜即野生茭白，属禾本科菰属须根系，多年生宿根性水生草本植物 ，形似茭白，散生于河湖边缘低洼地和沼泽地。 茭儿菜生长发育对环境条件的要求：适温范围10～28℃，生长期间不能缺水，需25～50cm深厚土层，以粘壤土或壤土为宜，生长期间需要充足的阳光。

2、 茭儿菜清淡甘凉，有机氮以氨基酸状态存在，故鲜美爽脆，利尿解烦热 。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。

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