田螺鸭脚煲可以用花甲代替田螺吗，田螺鸭脚煲田螺为什么这么大

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 买蜗牛，用清水泡两天。让它吐出所有的沉淀物。经常换水。用刷子除去表面的泥。然后用钳子夹掉你的屁股。

2、 在锅里烧开热水。将鸭脚倒入焯水3分钟。取出并擦干水分。在表皮涂上酱油。然后倒入油锅炸至金黄色。

3、 将酸笋切丝。将芋头切成片。

4、 姜切丝。剥大蒜。桂皮、八角、香叶、花椒、紫苏洗净备用。

5、 锅里没有油了。加入酸笋，小火翻炒至水分蒸发，取出。

6、 油盘变热。加入第四步的材料(紫苏除外)，炒香。加入干辣椒蜗牛翻炒。

7、 加入酸笋。一勺豆瓣酱。酱油老烟。汽油消耗。盐。将料酒搅拌均匀。

8、 加入鸭爪翻炒。倒开水。如果不通过食材。大火烧开后，放入砂锅，小火炖2小时。加入芋头，炖15分钟。烹饪前加入鸡精。倒入辣椒油。撒上紫苏。

LuochuanRen.Com洛川人-综合信息门户网站，涵盖生活常识、美食、创业、体育、旅游、家居、汽车、财经、互联网、科技、房产、教育等资讯。