今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 和面。所有原料用小秤称好,倒入盆中备用。
2、 揉面,做成面团。
3、 发酵。
4、 将盆放在加热器上发酵1.5小时。面条准备好了。
5、 准备好包子皮的混合物。
6、 和面的时候把包子皮的混合物准备好,可以节省时间。蒸五种土豆,红薯,紫薯,土豆,胡萝卜,土豆等。放在高压锅或蒸锅里使它们变软变烂,煮熟备用。
7、 简单处理五种土豆,切成大块,放在室温下冷却备用。
8、 五种土豆冷却后,切成小方块,放在平板里备用。
9、 准备好五种土豆后,再准备五种谷物粉、全麦粉、山药粉、玉米粉、核桃粉、豆粉等。放在平盘里备用。
10、 至此,以上十种口味的包子皮混合物全部做好。
11、 将土豆和其他谷物混合到发酵的面团中,总共十份。
12、 准备包子的馅料。
13、 包子是猪肉和芹菜。将芹菜焯一下,切丁,拧出汁液,将切丁的芹菜和猪肉馅放在一起,加入调料葱和姜等。拌匀后腌制30分钟至1小时。
14、 馅料做好了,可以开始做包子了。
15、 放入锅中醒发20-30分钟。
16、 大火开始蒸馒头15分钟。
17、 蒸出来的各种颜色的小笼包,很像盛开的花朵,美得让人舍不得吃。
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