今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 取一张饺子皮,用手指或筷子蘸水,在饺子皮边缘涂上三分之二的圆圈,留下三分之一的边缘不沾水。
2、 再盖上一层饺子皮,把抹水的地方压实。
3、 用蕾丝按压压实的地方,直到所有压实的地方都用蕾丝完成,这样两张饺子皮就成了一个口袋。
4、 小火加热平底锅,用纸巾抹一层薄薄的油,将整个口袋花边朝下放入锅中(主要是加热定型,不容易散开)。
5、 小火煎,不断翻动,直到里面冒泡,两边有淡黄色焦斑。
6、 准备的口袋很漂亮。准备好的口袋可以用来装所有你喜欢的热菜和冷菜。我做了青椒肉丝和凉拌肉丝。当然,你也可以用它们来盛红烧肉。
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