今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 准备好所需食材:土豆、面包屑、牛肉、小葱等。
2、 土豆去皮洗净,切成小丁,放入蒸锅蒸20分钟左右;牛肉洗净,剁成馅。
3、 在热锅里倒油。油热后放入牛肉馅等肉馅变色,加入少许花椒粉调味,继续煎1分钟左右。
4、 将蒸好的土豆与炒好的牛肉末、葱花混合,加入少许黑胡椒、少许盐和少许面粉(加入面粉可以使土豆球成型良好),最后加入少许食用油,最后搅拌成土豆泥备用。
5、 土豆泥搓成小球,用面包屑包好放在盘子里备用;热锅倒入适量的食用油,将土豆丸子放入煎锅中煎至表面金黄,沥干油,淋上沙拉酱即可食用。
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