今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 一:不要裸体做饭。烹饪过程中容易损失营养和味道。烹饪玉米时,保持白色“外套”最接近玉米粒。用薄衣煮饭,有独特的粮食香味,更容易煮熟。
2、 二:煮之前先泡一下。烹饪前,最好将玉米浸泡在冷水中20-30分钟,然后用大火煮。这是为了保留玉米本身的维生素,吃起来又香又有嚼劲。
3、 三:咸煮玉米。水烧开后,在煮玉米的水里加入一些食用盐。盐可以催化玉米的甜味,同时也可以强化玉米的口感,起到改善玉米口感的作用。
4、 四:加点小苏打。煮玉米时,在水中加入少许小苏打(食用碱)会增强玉米的营养效果。因为玉米富含烟酸,小苏打可以充分释放玉米中的烟酸。
5、 五:加点盐。在玉米的开水中加入一些盐,有咸味的对比作用,可以加强玉米的甜味。另外,玉米可以放在开水里煮十分钟,不要太久,这样可以保留玉米本身的维生素。
6、 玉米可以清除人体血液中的胆固醇,降低血压和血脂,同时对动脉硬化也有很好的预防作用。
7、 总结:1。不要裸体做饭。
8、 2、咸“煮玉米。
9、 3、加点小苏打。
10、 4、加点盐。
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