五花肉煮豆腐泡的做法，五花肉炖泡豆腐家常做法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 将豆腐切成小块，用开水烫一下(可以去除豆子的腥味，保持豆腐在烧制过程中不碎)。

2、 五花肉用棍子切片，白菜撕成小块。

3、 锅里少油炒五花肉，放入蒜片，豆瓣酱翻炒。

4、 继续放入白菜丁翻炒(喜欢辣的可以在边上放几个辣椒，我没放)，放入豆腐块，加入清水或高祭祀片做成汤，加入糖，盐烧开后小火煨15-20分钟左右，出锅前加入鸡精和香油，撒上葱花。

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