糯米团怎么做才好吃,糯米团怎么做又软又好吃

 2023-09-28  阅读 187  评论 0

摘要:今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!1、糯米粉加水数次,揉成面团。2、以这种方式揉制面团不会散开和粘在手上,但通常是柔软的。3、抓一小块面团,揉成圆饼,差不多2cm厚,不要太薄,太厚的话要蒸很久。4、放入锅中隔水蒸熟

今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!

1、 糯米粉加水数次,揉成面团。

2、 以这种方式揉制面团不会散开和粘在手上,但通常是柔软的。

3、 抓一小块面团,揉成圆饼,差不多2cm厚,不要太薄,太厚的话要蒸很久。

4、 放入锅中隔水蒸熟(大火蒸7-8分钟,可以用筷子夹掉一个面饼,看中间面团是否熟了),趁热在豆粉里滚一滚(豆粉里加红糖,加花生和黑芝麻提味,也可以不加)。

5、 把整个蒸好的面团均匀的卷起来,一定要趁热,不然就粘不上豆粉了。

6、 趁热吃,咬一口,又甜又糯,特别好吃。

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