电饼铛烤肉的正确方法，什么样的电饼铛可以烤肉

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

电饼铛可以一直开着烤肉吗，电饼铛烤肉的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料  五花肉(我用的后肘)    根据自己饭量来    巴沙鱼or龙利鱼    一大块    骨肉相连    每人1~2根    豆腐    1块    土豆    1个    香菇    4~5个    鸡蛋    1~2个    生菜    1颗    其他想烤的任何食材    葱姜蒜    适量    五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、烧烤粉、盐、糖    适量    生抽料酒食用油    适量    烧烤蘸酱or粉    电饼铛~家庭烤肉的做法  肉类提前解冻，猪肉切三毫米左右的片，鱼切大块，葱切粗丝，蒜拍扁切粗丝，姜切片猪肉加葱姜蒜，料酒、生抽、食用油各一勺，黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、烧烤粉各半勺，辣椒粉根据自己口味适量加，盐一小勺，糖一小撮。

2、用手抓匀稍微揉一下，腌制最少两小时吧，时间短了不入味(这里的食用油我用的是以前炸鸡排过滤好的熟油)可以用凉开水调一点蜂蜜加进去一起腌制龙利鱼or巴沙鱼or随便什么鱼，我买的超市冷冻的鱼块，没有刺可以大口吃！鱼块化冻后用厨房纸擦下表面的水分，放葱姜丝不要蒜，只放盐，撒在鱼肉上用手抹匀，按摩一下，腌制一到两小时骨肉相连是买的，化冻就好土豆和豆腐切厚片，香菇去蒂，那天时间紧没来得及腌蔬菜，需要烤好蘸料吃可以用食用油加五香粉、烧烤粉、辣椒粉、盐搅匀浇在菜上提前腌一下食材准备完毕就可以预热电饼铛准备开烤了~~除了前面的食材，还要准备一小碗熟的食用油，盐，烧烤粉or蘸酱，蒜瓣可以烤也可以生吃，吃肉还是要就点蒜才觉得健康(虽然也不知道有没有科学依据)愉快的开始烤肉了~~烤一会儿就翻面看看，烤到表面微焦基本就确保熟透了，千万不要烤的半生不熟就吃！大块的鱼~~没放其他调料保留了鱼的鲜味，肉比较厚的话可以剪成块竖起来也烤一下香菇要烤久一点，非常香~~豆腐烤好表面脆脆的最后忍不住煎了个蛋，超满足٩( ˃̶͈̀௰˂̶͈́ )و。

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