面食小猪馒头的做法步骤,小猪馒头的做法大全视频教程

 2023-10-10  阅读 162  评论 0

摘要:今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!小猪馒头图片,小猪馒头的做法图解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料面粉250克辅料水125克酵母2克步骤1.面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙

今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!

小猪馒头图片,小猪馒头的做法图解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料面粉250克辅料水125克酵母2克步骤1.面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。

2、将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的。

3、2.小猪脸:把最大的一个面团摁扁,用擀面杖在中间擀几下,形成中间薄,两边厚的面片。

4、3.小猪耳:把两个中等的面团摁扁,擀成牛舌状。

5、4.将擀好的小猪脸横放,将猪耳朵安上。

6、5.小猪鼻:将最小的面团摁扁,放在靠下的位置。

7、6.用筷子扎上小猪眼睛和猪鼻孔。

8、7.生坯发酵30分钟,放入锅中蒸20分钟。

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