怎么分辨真黑米和假黑米，怎么辨别真假黑米鉴别方法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 光滑的真正的黑米有光滑的外观。如果黑米的外观看起来又老又黑没有任何光泽，那就不要买这样的黑米。

2、 是粉状的吗？拿起一粒黑米，用手指挖。掉落的物质是片状的，所以是真的。如果是粉状的，那肯定是假的。

3、 黑米的味道确实很香，但是这种香气是那种米的自然香气。如果是很浓郁的味道，就不要买这么香的米饭了。香味越浓，可信度越低。

4、 黑米浸泡后颜色会变淡，但这种颜色属于紫色，加一点水就会变得很淡，而假黑米颜色很深，有一种黑色的感觉。

LuochuanRen.Com洛川人-综合信息门户网站，涵盖生活常识、美食、创业、体育、旅游、家居、汽车、财经、互联网、科技、房产、教育等资讯。