今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 准备一只新鲜的面包蟹,用清水冲洗干净备用。
2、 开壳,去腮,切成小块,掰蟹脚入味。
3、 葱切段,姜切丝,装盘备用。
4、 锅里热油,放入葱、姜爆香,放入面包蟹翻炒。
5、 加入少许料酒、生抽和水,煮4分钟。
6、 开盖撒上小葱,翻炒30秒。
7、 最后加入少许盐调味即可食用。
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