今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 准备食材。将煮好的软饭取出,放凉备用。胡萝卜洗净去皮,取菜心。
2、 将西红柿洗净,去皮,切碎;将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。放在一边。
3、 油锅加热后,倒入蛋液,摊成一层蛋皮,取出备用。将胡萝卜和白菜切碎,放入碗中,与葱花混合,滴少许植物油。
4、 在另一个油锅里,把西红柿、胡萝卜和大白菜放入油锅里翻炒,直到胡萝卜熟了。倒入米饭,加入少许盐。
5、 把蛋皮放在案板上,把炒好的番茄饭放在上面,卷成一卷,然后用刀切开。美味的番茄蛋卷做好了。
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