今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 取一块猪头肉,提前腌制好备用;
2、 取4个红辣椒备用;
3、 生姜去皮,洗净,切成姜沫放入小碗中备用;
4、 猪头肉切片,装盘备用;
5、 红辣椒洗净切块,放在篮子里备用;
6、 锅里放适量玉米油;
7、 加入姜沫碎炒香;
8、 将剁碎的红辣椒倒入锅中;
9、 翻炒片刻,再加入3g盐;
10、 把剁碎的猪头肉倒入锅中,因为已经提前腌制好了,不用煎太久;
11、 锅起的时候,美味的猪头肉就做好了。
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