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新鲜的松茸在常温下保存容易腐烂,但如果在常温下处理得当,可以保存很长时间。用新鲜的大白菜叶包裹新鲜的松茸,放在阴凉的地方,在大白菜叶上洒些水,可以保鲜1~2天。冰箱保存, 冰箱内的低温可以缓解松茸的变质。松茸洗净后,用保鲜膜包好,放入冰箱保鲜层2~4天。冷冻保存,新鲜的松茸也可以长途运输,运输前冷冻松茸即可。将新鲜松茸洗净,放入冰箱冷冻层, 温度调到零下10度左右速冻,这种速冻的松茸可以保鲜。LuochuanRen.Com洛川人-综合信息门户网站,涵盖生活常识、美食、创业、体育、旅游、家居、汽车、财经、互联网、科技、房产、教育等资讯。
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