今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 在鸡翅的中间切三刀。一定不要切得太深,否则味道会太浓。
2、 往锅里倒些油。油温高的时候,放入鸡翅,炸熟。
3、 将鸡翅两面煎至金黄色。放在一边。
4、 取一个炒锅,倒点油进去,油温高的时候放入葱、姜、辣椒炒香。
5、 倒入30毫升左右的酱油,翻匀,记得要翻匀,不然就难吃了。
6、 倒一罐健怡可乐,不要太多,不然味道太浓。
7、 倒入一些料酒
8、 将鸡翅倒入锅中,根据需要加入水,以完全覆盖鸡翅。
9、 中间炖20分钟左右,然后大火收汁,这样可乐鸡翅就做好了!很好吃。
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