豆沙包的豆沙做法教程视频，豆沙包的做法视频全过程

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 准备蒸锅，放冷水进去，均匀的给蒸锅涂上油。

2、 准备面粉。

3、 在碗里准备温水，将酵母倒入温水中融化。

4、 将面团与酵母水混合，搅拌成絮状。

5、 接下来，我开始揉面团。揉面是个苦活，我要一直揉20分钟左右。这种苦差事，尽量让老公来做，多搓面，用力搓很久，馒头越白越好。

6、 揉面的方法是将面团揉成长条状对折3折，然后再揉一遍，揉成长条状对折3折，继续揉20分钟左右。面团软了，开始醒了，开始涨，揉面工作就结束了。

7、 把面条揉成长条，分成16个包子。每个剂量应该尽可能相同。

8、 把皮卷起来，中间厚四周薄，每块皮的大小尽量一样。

9、 裹上豆瓣酱，每个馒头都含等量的豆瓣酱，这样馒头大小一样，也好看。

10、 把褶皱捏出来，合上嘴，把褶皱放下来，就是圆包子，或者把褶皱折起来，想怎么做就怎么做。

11、 所有馒头都要尽量10分钟包好，这样才能一起醒。包好的馒头放入蒸笼。醒后20分钟左右，用手摸摸，感觉和棉花糖一样，可以放在火上蒸。

12、 大火，烧开后蒸12分钟，包子就做好了。这样用揉好的面团蒸馒头，关火后不会直接崩。你看，大白豆沙包子真好吃。

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