青椒炒鸡蛋鸡蛋怎么炒得饱满，鸡蛋炒辣椒怎样炒鸡蛋才鲜嫩

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

这个辣椒不是很漂亮，但是真的是纯绿色的，是从农民大哥那里买的。果肉厚，吃起来微辣微甜。市场上买的辣椒绝对不会是这个味道。洗净，去籽，切成小块，放入葱花。 油适量搅拌就好，也可以多一点，因为鸡蛋是在油里加热的，搅拌好的鸡蛋倒入锅里。当鸡蛋变成金黄色翻面，鸡蛋鼓起时，用铲子把鸡蛋切成小块推到锅边或放在盘子里。如果锅里的油没了，再加点。倒入胡椒， 快速翻炒2分钟左右。当辣椒变色时，加入葱花和1汤匙盐。鸡蛋和辣椒一起翻炒，关火1分钟左右，出锅装盘。辣椒微辣，有些钱甜。鸡蛋很软，有胡椒的香味。看起来很开胃，吃起来很好吃。咬一口，然后再咬一口。 我停不下来_！

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