肉末茄子详细做法步骤，21个月宝宝辅食茄子土豆肉沫做法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 第一步。茄子洗净，切成小块。撒一点盐，腌一会儿。2.将葱、姜和蒜切碎，将红辣椒切成丁。3.在肉末中加入少许葱花、姜末、一品鲜、料酒和白糖，混合并腌制一会儿。4.将郫县豆瓣和甜面酱搅拌均匀待用。5.将油倒入炒锅，加热。

2、 加入茄子翻炒。

3、 6.翻炒至茄子变软饱满。7.锅里加少许油，放入酱料翻炒出香味。8.加入葱、姜、蒜末翻炒。9.加入料酒翻炒。10.倒入茄子继续翻炒。11.加少许盐调味，加少许糖提鲜。

4、 12.加入红辣椒丁翻炒片刻。勾入水淀粉翻炒均匀。

LuochuanRen.Com洛川人-综合信息门户网站，涵盖生活常识、美食、创业、体育、旅游、家居、汽车、财经、互联网、科技、房产、教育等资讯。