大闸蟹正确吃法哪里不能吃,大闸蟹该怎么吃哪些部位不能吃

 2023-10-20  阅读 473  评论 0

摘要:今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!大闸蟹,大闸蟹怎么吃新手哪里不能吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1/6 吃阳澄湖大闸蟹,首先就是要把阳澄湖大闸蟹煮熟,一定要煮熟了,因为没有煮透的大闸蟹会附带有没

今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!

大闸蟹,大闸蟹怎么吃新手哪里不能吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、1/6 吃阳澄湖大闸蟹,首先就是要把阳澄湖大闸蟹煮熟,一定要煮熟了,因为没有煮透的大闸蟹会附带有没有杀死的寄生虫,所以提醒大家一定要将大闸蟹在锅中煮透。

2、2/6出锅后的大闸蟹我们要用剪刀把捆绑蟹脚的绳子解开。

3、但是因为大闸蟹刚出锅,冷掉的蟹又不好吃,所以要特别注意不要烫着。

4、3/6这个时候可以准备酱料了,大闸蟹性寒,所以我们在吃之前要准备好去寒的作料,这里可以用生姜片放在酱醋中,吃大闸蟹的时候沾着吃,这样可以起到一定的去寒作用。

5、4/6吃的时候,要记得把大闸蟹不能吃的四个部位拿到,蟹心,蟹胃,蟹肠,蟹腮。

6、这四处是不能吃的。

7、5/6吃蟹的时候,我们先吃蟹脚。

8、一般蟹脚里的肉也是最嫩最为鲜美的肉。

9、6/6吃完大闸蟹,我们可以喝上一杯生姜茶,这样就可以更好的起到驱寒的作用了!。

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