今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟以上。
2、 面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟以上。
3、 将羊肉糊放入盆中,加入姜末香葱、胡萝卜、胡椒、盐和香油,将鸡精混合均匀,静置一会儿以品尝味道。
4、 将醒发好的面团放在案板上,然后揉成粗细均匀的细条,切成大小均匀的小块,撒上一些干面粉,用手掌压成圆饼状,擀成圆形的饺子皮。
5、 把馅放在饺子皮中间,包成饺子的形状。
6、 锅内加冷水,开水下饺子加少许盐,煮至饺子浮涨,即可出锅。
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