今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 先把鱼处理一下,再切一些姜葱丝,如图。
2、 然后用姜丝把鱼切好,撒点盐和料酒腌20分钟,两边都切。
3、 腌制鱼的时候,把葱和姜丝放在盘子的底部,然后切一些葱丝。
4、 将咸鱼放在盘子里,铺上一层洋葱,放入蒸笼蒸10分钟。
5、 取出蒸好的鱼,挑好葱和姜丝,倒掉蒸好的水,然后把蒸好的鱼淋上酱油,铺上葱丝。
6、 锅中倒入适量的油,加热至冒烟,关火,然后浇在鱼上,如图。
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