面包蟹是蒸了好吃还是烤了好吃，为什么蒸的面包蟹没有蟹黄

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 1.将螃蟹用牙刷或刷子逆水洗净(大夹子上的泥毛可以剪掉)，腹部朝上放入容器中(防止螃蟹肚子里的黄色流出)。你可以加一点盐，让它更美味。

2、 2.将姜末放入小酒碗中，加入熟酱油、糖、味精、黄酒和香油。再取一个小碗，放醋备用；

3、 3.将蟹笼入笼，蒸15-20分钟，至蟹壳鲜红，蟹肉熟透，取出。上菜的时候带上油和醋。

4、 4.不能和柿子一起吃。

5、 橘黄色的蟹黄，洁白如玉的奶油，白嫩的蟹肉，让人垂涎三尺。

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