今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！
1、 炸薯条。配料：土豆、盐
2、 做法：1。红土豆洗净去皮。
3、 2.将土豆切成1厘米见方的条状，放入水中去除淀粉。
4、 3.锅里加水，放一勺盐。
5、 4.水烧开后，加入薯片，煮。
6、 5.大火煮至薯片被切下倒出。
7、 6.冷却后将土豆装入保鲜袋。
8、 7.将保鲜袋放入冰箱冷冻室。
9、 8.土豆冷冻后取出。
10、 9.放入八成热的食用油中炸至金黄色。
11、 可乐鸡翅。练习：
12、 1.很多鸡翅。
13、 2.在每个鸡翅上切几刀，方便入味。
14、 3.溺水。
15、 4.用冷水洗净焯过的鸡翅。
16、 5.准备青红椒和姜片。
17、 6.当然还有这瓶可乐。
18、 7.锅烧热，加少许油，放入青椒片和姜片翻炒。
19、 8.加入鸡翅继续翻炒。
20、 9.倒入可乐，小火慢炖，直至收汁即可装盘。
21、 金枪鱼彩蔬薄饼披萨。
22、 原料：薄饼披萨皮：200g高筋面粉，50g低筋面粉，橄榄油15g，速发酵母粉3g，清水140g，盐3g，细砂糖3g（可以做3到4个9寸薄饼披萨）
23、 酱料：披萨酱2大勺
24、 芝士：马苏里拉芝士100g
25、 馅料：金枪鱼青椒丝黄椒丝圣女果甜玉米
26、 香炸藕盒。做法：
27、 第一步：准备食材。莲藕1节、猪肉馅200克、姜5克、香葱10克、面粉50克、淀粉20克、泡打粉3克。
28、 第二步：将莲藕去皮，切成3到4毫升厚的片，每两片中间不要切段。
29、 第三步：将切好的藕片泡入水中备用。（避免藕片氧化变黑）
30、 第四步：将面粉、淀粉、泡打粉放到一个大碗内，倒入50毫升左右的清水搅拌匀均，然后静置15分钟备用。
31、 第五步：开始调肉馅。往肉馅中依次放入5毫升生抽、5毫升料酒、1克盐、1克鸡精，然后向着一个方向不停的搅拌。再将姜末放入肉馅中搅拌匀均。
32、 第六步：将香葱末放到肉馅中搅拌匀均，
33、 第七步：淋少许香油拌匀即可。肉馅调好的样子。
34、 第八步：取一个藕夹，然后在两片藕中加入适量的肉馅。（肉馅要匀均的抹在藕片上，夹好后，再将藕轻轻的压一下）
35、 第九步：将藕夹放入面糊中，使表面匀均的裹上一层面糊。
36、 第十步：锅中倒入适量的食用油。油热后，将裹有面糊的藕夹依次放入锅中炸至双面金黄，然后控油捞出即可食用。
37、 美味猪肉松。材料：猪瘦肉500克，蒸鱼豉油30克，蚝油30克，白芝麻30克，八角一颗，香叶一片，料酒少许
38、 制作过程：
39、 1 猪瘦肉清洗干净；
40、 2 剔除筋膜，切3公分见方的小肉块；
41、 3 入凉水锅中，与八角、香叶、料酒同煮；
42、 4 煮熟就可以捞出，晾凉；5 将肉块入保鲜袋中，用擀面棍敲打肉块，使肉块变成肉片，组织变得松散；
43、 6 将松散的肉片用手揉搓几下，入面包机内桶；
44、 7 选择“果酱”菜单，只用前15分钟的快速搅拌功能；
45、 8 料汁和白芝麻准备好；
46、 9 待肉丝被炒得略干时，加入料汁，再继续两个“果酱”快速搅拌功能共30分钟，完成的前5分钟，可倒入白芝麻同炒；
47、 10 肉松被炒得绒绒的，倒在盆中彻底晾凉后入罐保存。
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