今天小编mail为大家分享的生活小常识,希望能够帮助到大家!
1、 1.将羊肉切成小块,用料酒、姜丝、盐、酱油、醋、十三香腌制。
2、 2.冬瓜切块,放入高压锅。
3、 3.加入腌制好的羊肉和水。(水可以泡冬瓜,因为在煮的过程中,冬瓜会沉淀大量的水分,所以不用加太多的水。)
4、 4.加入花椒水、葱、姜片、八角、香叶、胡椒面、十三香等调料。
5、 5、高压锅选择汤粥功能,口味丰富,就是时间长,25分钟。
6、 6、锅内放盐,生抽调味,放入切碎的香菜和香油。
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