烤箱烤培根金针菇茄子，烤箱烤茄子金针菇的做法

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 金针菇切去尾部，洗净备用；大蒜去皮洗净，切成小丁备用。

2、 用厨房纸将金针菇洗净，吸干表面所有水分，然后撕成小束，平铺在烤盘上。

3、 建议将切好的蒜丁全部均匀的撒在金针菇根部，因为一旦烤箱加热，金针菇的水分会蒸发收缩。

4、 将调好的蒜蓉酱、辣椒、辣椒粉、孜然粉、盐、太太、泡椒均匀的撒在金针菇上。(撒的时候离尾巴近很多，因为还是第三步。)

5、 我试着烤了三个蒜，味道很重，哈哈哈。

6、 将调味后的金针菇送入烤箱，烤箱可能没有预热。将温度调至170，保持20分钟。

7、 如果喜欢吃水分充足的金针菇，可以选择用锡纸包裹金针菇进行烘烤。我个人比较喜欢吃烤金针菇干。

8、 出了烤箱，整个房间都是蒜味~滴几滴香油拌匀。嗯，动动筷子。顺便说一下，烤大蒜味道也很好。

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