咖喱鸡翅放多少咖喱，煎咖喱鸡翅的家常做法简单

今天小编mail为大家分享的生活小常识，希望能够帮助到大家！

1、 将买来的生鸡翅清洗干净，放入冷水中关火，然后将煮好的鸡翅上的油沫清洗干净。(一方面可以去腥，另一方面可以去一部分油，味道不会腻嫩。)

2、 锅里倒一大勺油，在油锅里把姜煸炒一下，姜香后把鸡翅煸炒一下，肉香后往锅里倒热水(冷水容易绷紧变硬)，水少于鸡翅。

3、 锅烧开后，放入咖喱鸡块，四小块。关小火，直到咖喱块融化，慢炖。直到鸡翅烂了。(水少的话可以加点热水，半小碗就行。)

4、 注：咖喱块在菜场或超市都有。可以买原味的，也可以买辣的，看大家口味了。

5、 鸡翅熟了，就可以关火装盘了。上菜前先尝一下盐。一般加入咖喱块后味道刚好。如果不咸，可以加点盐。如果这个时候汤很多，可以用大火把它烤干。再开锅就是了。

6、 注意：喜欢加一些蔬菜的朋友可以放胡萝卜、土豆、蘑菇等。连同咖喱块一起，直到它们被烹饪到合适的味道。

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